ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES
Establecimientos que presentan PLATOS al certamen.
Bar La Paloma
Bacalao rebozado con tacos de atún y anchoas
Av. Torres Bellas, 12
Cafetería Solidaria Coffee Life
Burrata
C/ Islas Cíes, 1
Taberna Mi Candela
Rosca Sancho Panza
Av. Retamas, 76
Oam Thong
Stay Gai
C/ Parque Bujaruelo, 15
Restaurante Carpe Diem
Morro de bacalao con puré de apionabo y vainilla, y edamame con leche de coco y lima
Avda, La Libertad esquina C/ Jacinto
Restaurante De Julián
Ración de canapés
C/ Argentina, 3
Restaurante Feng
Poke de Salmón
C/ Islas Cíes, 3
Restaurante La Federala
Tacos en tempura
C/ Polvoranca, 18
Rías Baixas Pulpería
Filloa rellena de bacalao
Calle las esceulas 4
Kaona Fusion
Tartar de gambón
Calle Porto Cristo 1 Post.
Bar El Sheriff
Dorada frita con arroz, ensalada y patacones
C/ Jaboneria, 46
Restaurante Siempre así
Bacalao confitado con cebolla caramelizada y mermelada de tomate
C. Navales, 19
Gastrobar Terelita
Jalea Mixta
Calle Madrid 8
Pa Q’ Moncho
Culito de empanada
C/ la Cañada, 6
La barra del Chef
Ceviche del Chef
C/ Polvoranca, 66, INTERIOR 15
La Taberna Gastrobar
Picapollo con torreznos
C/ Huertas, 1
Asador Pa Q’ Moncho
Pollo asado al estilo venezolano
Pl. del Sol, 2
Totale Ristorante
Pizza Diávola
Av. las Retamas, 69b
Godzilla
SMASH BBQ BACON
Av. las Retamas, 67
O´Pulpiño
Tortilla de betanzos con pulpo
C/ Carballino, 29
Restaurante Valeria
Sepia a la plancha con alioli
C/ Sapporo 26
Establecimientos que presentan TAPAS al certamen.
Restaurante La perdiz
Tapa de perdiz en salsa de chocolate
Travesía de Mayor 10
Bar El Yarey
Sandwich Cubano
C/ Tablas de Daimiel, 3
La Taberna Catering
Canelones de salmón ahumado
C/ Porto lagos, 5 posterior, local 6
La Despechá
Salmorejo de remolacha con crujiente de anchoa y huevo duro
Av. del Pinar, 3
Orinoco Healthy Food
Timbal de azukis
Calle de la Cañada 13 posterior, local 3
Sala Vizzio
Cornete Islandés
C/ Industrias, 32
Ingazu Restaurante
Pimiento relleno
P.º Castilla, 7
Tapeo Bros
Bacalao Bros
Plaza Sierra de Gredos 3
El Flor Taberna Gaditana
El recuerdo
Granero de Alcorcón
Hígado fresco de pato con pan especiado y manzana al pedro Ximénez
C/ Tablas de Daimiel, 6, local 5
Kasiba
Esfera Toroki
C/ Islas Cíes, 7
Restaurante El Mercadito
Tosta de ensaladilla
Al oeste de el pisco
El bocado de la reina
Aurum Fusión
Vieiras sobre cama verde
Av. los Castillos, 9I
La Piruleta Cafe Pan
Tosta de aguacate con huevo benedict
Calle Nilo 1, esquina Pablo Picasso, Local 2
A Bodeguiña
Tosta de falso boquerón
Los Caracoles
Caracolillos andaluces
Los 4 postes
Patatas revolconas
La pizarra
Bacalao al pin pin
Boca Boca
Croquetas Boca Boca
Cafetería Los Robles 5
La independiente
Wanderlust
Nachos Wanderlust
Asador Pa Q’ Moncho
Asador Pa Q’ Moncho
Establecimientos que presentan POSTRES al certamen.
Masa Madre Vegan Food
Torrija vegana caramelizada con crema de arroz con leche
C/ Amapolas 10, local 4
Chusko Obrador
Coulant de chocolate
C/ El Jacinto 1
Orinoco Cakes
Pavlova Margarita
C/ Mayor 40, Local 2
Pastelería Moyano
Primavera
C/ Japón, 8
Chez Michel
Esmalieh
Avenida Lisboa 24
Nude Cake Obrador Artesanal
Tarta Charlotte
Pl. Príncipes De España Nr 1, Local 9
Cafetería Centro de Empresas
Tu recuerdo
C/ Quimicas, 2
Artesanos Del Café Y Té
Cheesecake de oreo
Pl. las Fraguas, 6
Horno De Pan El Carmen
Milhoja de fruta
Av. las Retamas, 37
Less drama cakes
Tarta la viña con brownie
C/ Alfredo Nobel, 16, Local 3